沖縄県中頭郡北谷町美浜、アメリカンビレッジから徒歩5分という立地にある【ぶりあん 北谷店】は、オーシャンビューを望む開放的な空間で、厳選された国産黒毛和牛を堪能できる焼肉・ステーキの名店です。A5等級のヒレ肉や希少部位シャトーブリアンを中心に、赤身肉の魅力を存分に味わえるコースが揃い、大切な人とのデートや接待、記念日など、特別なシーンにも最適です。ディナーは平均12,500円、無休営業で利用しやすく、上質な肉とサービスを求める大人に支持されています。
フォークで裂ける極上ヒレ肉
【ぶりあん 北谷店】の看板は、国産黒毛和牛ヒレ肉。柔らかくジューシーで、フォークで簡単に裂けるほどの絶妙な火入れが魅力です。200g、300g、400gとサイズを選べ、満足度に応じてコースを楽しめます。特に人気の『黒毛和牛ヒレ肉（300g）コース』は、上質なヒレ肉を贅沢に味わえるスタンダードな一皿。赤身ならではの深い旨味と、口の中でとろける食感が魅力で、肉好きにはたまらない一品です。
特別な日にはシャトーブリアン
特別な日や記念日におすすめなのが、希少部位の『黒毛和牛シャトーブリアン（400g）コース』。極上の肉質を誇るシャトーブリアンをたっぷりと提供し、口に入れた瞬間に広がる旨味と繊細な舌触りは、まさにプレミアムな体験です。最高級肉ならではの贅沢感を堪能でき、特別な夜を演出します。
カジュアルに楽しめる200gコースも
「少しだけ上質な肉を楽しみたい」という方には、『黒毛和牛ヒレ肉（200g）コース』がおすすめ。上質なヒレ肉を手軽に楽しめるこのコースは、赤身肉の旨味と柔らかさをリーズナブルに体験できるため、ランチやディナーでの利用にもぴったりです。おかわり無料のサイドメニューもついており、満足感は抜群です。
開放的な空間とVIPルーム
店内は全86席で、2～6名まで利用できる個室やVIPルームも完備。プライベート空間での食事は、接待や家族の記念日、デートにも最適です。大きな窓から望むオーシャンビューが、上質な焼肉タイムをより一層特別なものにしてくれます。店内は完全禁煙で、清潔感のある空間も安心です。
ドリンクとサービスも充実
料理に合わせて楽しめるワインも豊富に取り揃え、料理長の目利きによる珠玉の一杯を選ぶことができます。また、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済も対応しており、便利に利用可能です。国際色豊かなメニュー表記（英語・中国語・韓国語）もあり、観光客にも安心して利用できます。
料理長・具志堅勇太氏のこだわり
料理長の具志堅勇太氏は1983年沖縄県生まれ。那覇市内の有名焼肉店で料理長として経験を積み、肉質や焼き方への理解と技術を磨きました。現在は【ぶりあん 北谷店】で、A5等級の黒毛和牛ヒレ・シャトーブリアンの魅力を最大限に引き出す料理を提供しています。
アクセス・利用情報
沖縄自動車道「沖縄南IC」から車で14分。店舗隣にコインパーキングもあり車での来店も安心。営業時間は16:00～22:00（L.O.21:30）、無休で営業しています。VIPルームは予約必須ですが、使用料は無料。少人数から団体まで、幅広いシーンで活用できます。
まとめ
【ぶりあん 北谷店】は、沖縄の絶景を望みながら楽しめる、国産黒毛和牛の赤身肉・ヒレ肉・シャトーブリアンの名店です。贅沢な肉の味わいと開放的な空間は、大切な人との特別な時間を演出し、記念日や接待、デートにも最適です。上質な肉と上品なサービスで、沖縄での食事体験をより豊かにしてくれる一軒です。