広島市の繁華街、流川・薬研堀エリアにある【からたちの花】は、広島電鉄・銀山町駅から徒歩4分の好立地にあるレストランです。EN HOTEL Hiroshimaの1階に併設され、宿泊客はもちろん、近隣で働く人々や家族連れまで幅広く利用されています。和食・中華・洋食をバランスよく取り入れた料理を提供しており、「野菜たっぷり」「体に優しい」をキーワードにした食事が魅力です。
多彩な料理を楽しめる60分ランチバイキング
一番の人気は、ランチタイムに開催される60分のランチバイキング。月ごとにテーマを設け、フェア形式で提供される料理は常に新鮮な楽しみに満ちています。日替わりで並ぶ約20種類の小鉢料理は、炒め物、煮物、サラダ、和え物など種類豊富。ご飯や味噌汁はおかわり自由で、バランスよく栄養を摂れるのも魅力です。「今日は何を食べようかな？」と迷う時間さえ楽しみのひとつ。会社員やOLがランチタイムに訪れるのはもちろん、買い物の合間に立ち寄る女性客や観光客の姿も目立ちます。
テイクアウトで人気「バイキング弁当」
お店の味を自宅やオフィスでも楽しみたい方には「詰め放題！バイキング弁当」がおすすめ。ルールはシンプルで「必ずご飯を入れること」と「フタが閉まること」。その条件さえ守れば、小鉢料理を自由に詰められるユニークなスタイルです。お得感たっぷりで、リピーターが続出する人気メニューとなっています。
健康志向を支える優しい味わい
料理を手がけるのは、西山料理長。料理人として長年の経験を積み、日々の食事を大切にする気持ちを持ちながら一品一品を丁寧に作り上げています。その味わいは「派手さ」よりも「安心感」。家庭的で優しく、どこかほっとする料理は、毎日の食事として無理なく続けられると評判です。野菜を豊富に使ったヘルシーメニューが多く、健康に気を配る人にとっても嬉しいラインナップです。
利用しやすい空間とサービス
店内はガラス張りの開放的な空間。自然光が差し込む明るい雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめます。テーブルの中央にはアクリルパーテーションが設置されており、一人でも安心して利用できる工夫も。実際に“おひとりさま”の来店も多く、気軽に立ち寄れる雰囲気が根付いています。土曜日には子ども連れのファミリーが訪れることも多く、幅広い世代が思い思いに食事を楽しんでいます。
ディナータイムは貸切にも対応
ランチが人気の【からたちの花】ですが、ディナータイムには貸切利用が可能。20名以上から予約を受け付け、予算に合わせたコース料理を用意してもらえます。歓送迎会や同窓会、ちょっとした集まりにぴったりで、ホテル併設ならではの安心感も魅力です。
まとめ
【からたちの花】は、「健康的で優しい味わい」と「気軽に楽しめるバイキングスタイル」を両立させた、広島らしいあたたかみのあるレストランです。60分ランチバイキングで野菜や小鉢を自由に選びながら、自分だけの食卓を作れる楽しさは格別。さらにテイクアウト弁当や貸切ディナーと、多彩な利用シーンに応えてくれます。広島市中心部で“ほっとできる食事処”を探しているなら、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。