フレンチトースト専門店「トースティーズ」秋限定、シャインマスカット×いちじく＆アールグレイ香るティークリーム

フレンチトースト専門店「トースティーズ(Toasty’s)」から、秋にぴったりの新メニューが登場する。みずみずしいシャインマスカットと濃厚ないちじくを使った限定フレンチトースト「シャインマスカットといちじく」が、2025年9月1日(月)から11月10日(月)までの期間限定で販売される。

「トースティーズ」は、外側をカリッと香ばしく焼き上げ、中はふわふわに仕上げた新食感のフレンチトーストを提供する人気専門店。今回の限定メニューは、同店自慢のフレンチトーストに、旬を迎えるシャインマスカットといちじくを散りばめ、彩りも華やかに仕上げた一皿だ。ひと口食べれば、果実のみずみずしさとやさしい甘酸っぱさが口いっぱいに広がる。さらに、添えられた濃厚なバニラアイスと合わせることで、フルーツの風味がより一層引き立つ。

また、プレートにはホワイトチョコソースと自家製のティークリームも添えられている。ティークリームにはアールグレイの茶葉をじっくり煮出して使用し、紅茶のコクにベルガモットの香りを効かせた“ほろ苦く深みのある味わい”を実現。ひと皿の中でさまざまな味の変化を楽しめるのも魅力となっている。

さらに、同日からは別の秋限定フレンチトースト「スイートポテト＆アップル」も登場。ブリュレ仕立てのスイートポテトと、キャラメリゼしたさつまいもやりんごを組み合わせ、香ばしさと甘さが交錯する贅沢なプレートに仕上がっている。シャインマスカットといちじくとはまた違った秋の味覚を堪能できる一品だ。

ドリンクメニューからも秋らしい新作が加わる。「さつまいもラテ」は、さつまいもを贅沢に使用したクリーミーなラテに、キャラメルソースとホイップクリームをトッピング。甘さと香ばしさが重なり合い、ほっと心温まる味わいを演出している。

秋のフレンチトーストとドリンクを楽しみながら、横浜や湘南でゆったりとしたカフェタイムを過ごしてみてはいかがだろうか。