銀座の人気パティスリー＆サロン、ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)は、夏にふさわしい新作アフタヌーンティー「エレガンス ブルー エテ」を2025年7月31日(木)から9月9日(火)までの期間限定で提供する。会場は、同ブランドのフラッグシップ空間「ル ミュゼ(Le Musee)」。春から初夏にかけて好評を博した「エレガンス ブルー」が、さらに涼感を増した夏仕様に進化して帰ってくる。
テーマカラーは、真夏の空や海を思わせるブルー。宝石のようなスイーツや贅沢なセイボリーがテーブルを彩り、訪れる人に非日常的なひとときを届ける。ルワンジュ東京のシンボル的存在であるテディベア“ヌーミー”と“エイミー”も純白に衣替えし、愛らしい姿でゲストを迎えてくれる。
スイーツは、アールグレイの香りがふわりと広がる「マカロン エレガンス」や、ブルーに煌めく「ロリポップ」、完熟マンゴーを贅沢にあしらったバニラパンナコッタなど、見た目も味わいも華やかなラインナップ。中でも注目は、グラスパフェ「ル パルフェ エレガンス エテ」。ヨーグルトムースをベースに、バタフライピーで鮮やかな青に染めたパンナコッタやジュレ、レモンの爽やかな酸味を重ねた一品で、トップには真っ白なテディベア“ヌーミー”がちょこんと乗り、遊び心を添える。ホワイトチョコや季節の果実が散りばめられ、食べ進めるごとに異なる食感と風味を楽しめるのも魅力だ。
セイボリーも一流の味わいが揃う。A5黒毛和牛のローストビーフをトロピカルソースで仕上げた逸品や、キャビアをのせたカリフラワームース、帆立とイクラが輝くマリネ、さらにチェダーチーズバーガーやキッシュ、冷製スープまで、多彩なメニューを用意。まさにフルコースのように豪華な内容で、スイーツとのバランスも絶妙だ。
また、ウェルカムドリンクとして提供される「パインラテ オレンジの泡」は、夏らしい爽快感を味わえるスペシャルな一杯。ティースタンドに並ぶ美しいブルーとホワイトの世界観は、都会の真ん中で過ごす優雅なサマーティータイムを演出する。
さらに単品スイーツとして「ル エレガンス エテ」や「ル パルフェ エレガンス エテ」も販売され、アフタヌーンティー以外でもこの夏限定の味覚を楽しめる。特別な日のご褒美や、大切な人との記念日にもぴったりのプランだ。
【詳細】
アフタヌーンティー “エレガンス ブルー エテ”
期間：2025年7月31日(木)～9月9日(火)
場所：ルワンジュ東京 ル ミュゼ
住所：東京都中央区銀座1-9-5
料金：平日 10,500円、土日祝 11,000円 ※サービス料込み。
※毎週水曜日の提供なし。
※オプション(テディベア2体追加) プラン ＋1,500円。※サービス料込み。
※時間帯によって価格が変化するダイナミックプライシング。
メニュー内容：
＜ウェルカムドリンク＞パインラテ オレンジの泡
＜スイーツ上段＞マカロン エレガンス(アールグレイとキャラメル) / ブルーロリポップ(生チョコ＆ギモーヴ) / カップケーキ
＜スイーツ中段＞サントノーレ エレガンス / バニラパンナコッタと完熟マンゴー / 季節のフルーツ / チョコレートのブルーボックス
＜セイボリー下段＞ミルフィーユ生地のキッシュ ロレーヌ / 和牛100%パティと飴色オニオンのチェダーチーズバーガー / カリフラワーのムース トマトエキスのコンソメジュレとキャビア / A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ トロピカルソース / とうもろこしの冷製スープ / スモークサーモンのマスタードタルタル風 帆立のマリネとイクラ
■夏限定スイーツ
期間：7月30日(水)～9月9日(火)
料金：
・ル エレガンス エテ 5,566円
・ル パルフェ エレガンス エテ 5,060円
※すべてサービス料込み。
【問い合わせ先】
TEL：03-4400-6606
11:00～21:00(20:00 LO)