三宮で極上の神戸牛を堪能。鉄板焼きの名店「神戸ステーキ彩ダイニング」

神戸・三宮にある「神戸ステーキ彩ダイニング」では、年間わずか約5,000頭しか流通しない神戸牛の中から、A5等級および最上位の受賞牛のみを厳選。きめ細かなサシと豊かな旨味、とろけるような食感は、まさに「世界で最も高級な牛肉」と評されるにふさわしい逸品です。

お肉だけでなく、野菜にもこだわるのが彩ダイニングの特長。野菜ソムリエ資格を持つオーナーが選ぶ季節の野菜や果物を使い、素材の味を引き立てるサラダやスープ、焼き野菜などを提供しています。目にも美しく、身体にも優しい料理は、男女問わず好評です。

店内は全28席、すべてがカウンター席。シェフが目の前で神戸牛や魚介類を焼き上げるライブ感あふれる演出は、まさに“食のエンターテインメント”。デートや記念日、接待といった特別なシーンにぴったりのラグジュアリーな空間で、心に残るひとときを過ごせます。

ランチは6,000円台から、ディナーは12,000円台からと、A5ランク神戸牛を中心とした本格コースを用意。一休.com限定の割引プランや、乾杯ドリンク付きのペアコースなどもあり、利用シーンに応じて柔軟に選べるのも魅力です。

彩ダイニングでは、自宅でも極上の味を楽しめる「ステーキ弁当」や「ローストビーフ」などのテイクアウトメニューも用意。大切な方へのおもてなしやパーティー料理としてもおすすめで、事前のWEB注文にも対応しています。

お店はJR「三ノ宮駅」から徒歩6分、JR「元町駅」から徒歩4分とアクセス良好。観光の途中で立ち寄れるため、ランチにもディナーにも利用しやすいロケーションです。年末年始（12/31・1/1）以外は年中無休で営業しています。

神戸ステーキ彩ダイニング店舗情報